薬膳マイスター養成講座

その人の体質や症状に合った食材を選んで調理する薬膳を手軽に美味しく取り入れることができるようになる薬膳マイスターを養成する講座です。
テキスト・DVD・ガイドブックによる自宅学習で体調別に役立つ薬膳選びや普段の食事への取り入れ方など、すぐに実践可能な内容を習得できます。
特筆すべき点として、和漢膳をマスターできるのは本講座のみであり、日本の薬膳指導の第一人者が監修・指導を行います。
課題を専任講師が綿密にチェックし、的確なアドバイスが得られますので初めての方でも安心のシステム。おいしく、美容健康にも効果的な食事を楽しめるようになります。
講座を既定の成績で修了すると和漢薬膳師の資格が取得でき、ご家族やご自身のためにも活用するだけでなく、一般に馴染みの浅い薬膳への理解を広める薬膳マイスターとしても活躍できます。